I Peru odlas te på omkring 2500 hektar, men den årliga produktionen ligger bara på cirka 1660 ton. Anledningen till denna låga siffra är primitiva produktionsmetoder och dålig kunskap både vad det gäller hantering och odling.

Historia
1913: Dr. Benjamin de la Torre Mar föreslår att man börjar odla te i provinsen La Convencion där han är verksam och tefrön importeras från Japan.
1915: Det första teet skördas. Samma år dör Dr. de la Torre och plantorna överges.
1928: 5 experter från Sri Lanka (dåvarande Ceylon) kommer till landet för att odla te men redan 1930 avskedas 4 av dessa.
1936: Den sista av experterna blir chef för Perus första plantage i Huánuco.
1941: Den första fabriken byggs.
1943: En andra fabrik byggs.
1985: En tredje fabrik byggs.
1988: Jardines de te, en anläggning för att producera te förstörs i en terroristattack¹.

¹ Duenas, Yirka E, Tea & Coffee Trade Journal, September 1997

Det finns faktiskt ett teplantage i Colombia som ligger i bergen i Valle del Cauca och drivs av Agricola Himalaya. Tebuskarna odlas på hög höd, mellan 1850 och 2000 meter över havet³ och skördas för hand. Teet är i huvudsak av CTC typ men även grönt te produceras. Produktionsanläggningen består av komplett CTC-lina från 1997 med en kapacitet på 75 kg färdigt te/timma levererad av Vikram⁴.

Historien om Agricola Himalaya började i mitten av 1900-talet då Joaquin Llano fick i uppdrag av jordbruksministern i Colombia att undersöka möjligheten att odla grödor på högre höjd än vad te klarade. Joaquin planterade ett några teplantor men av någon anledning övergavs projektet och plantorna glömdes bort. Omkring tio år senare upp täckte Joaquins son Alberto de övergivna plantorna och efter många års studier i teproduktion etablerade han plantaget Agricola Himalaya 1970².

De första teplantagerna i Brasilien grundlades av bl.a. japaner. Marken är bördig och näringsrik och dimma och kraftig dagg ger ett bra klimat för att odla te. Teet skördas från september och allt te i Brasilien skördas fortfarande för hand, vilket ger en högre kvalitet än t.ex. det från Argentina. CTC-producerat te från Brasilien exporteras i huvudsak till USA och Nederländerna.

Japanskt te i Brasilien
1690 började familjen Yamamoto producera te i Japan och har idag det största och ett av värdens äldsta familjedrivna teföretag. Under tidigt 1970-tal upptäckte en representant för familjen ett område lämpligt för teodling i centrala Brasilen och idag driver företaget två plantager i de höglänta delarna nära Atlanten på en höjd av 600 till 750 meter över havet. Det ena plantaget ligger 25 mil sydväst om São Paulo. Plantaget är 380 hektar stort varav 120 används till teodling. Det andra plantaget ligger 40 mil söder om São Paulo, är 170 hektar stort varav 100 hektar används för te. Omkring 200 personer arbetar på plantagerna.

Plantagerna odlar två typer av tebuskar som ursprungligen kommer från Japan. 2002 odlades omkring 2250 ton, vilket resulterade i 450 ton färdigt grönt te¹.

¹ Stash tea