Detta är en riktigt trevlig svensk tebok som kom ut för ett par år sedan (2006). Boken är skriven av matskribenten Petter Bjerke och till viss del Vernon Mauris som driver ”The Tea centre of Stockholm”. Boken skall ses som en introduktion till gott te och som sådan gör den ett bra jobb. Den är både välskriven, vacker och underhållande och tar upp de flesta teer som går att köpa i en bra svensk tebutik. Den tar även upp en del om tekultur i Kina och Japan och eftersom Petter är matskribent finns det ett genomgående tema om hur te och mat fungerar tillsammans, en lite ovanlig vinkling.

Lite tristare med boken är att den inte kommer med någon ny information. Allt den gör är att sammanfatta den kunskap som redan finns på så många andra ställen, i böcker, på websidor och hos tebutiker. Det ser visserligen ut som Petter rest runt till ett par av de klassiska teområdena men det hade varit mycket mer spännande om författaren faktiskt hade arbetat med te.

Bortsett ifrån detta kan jag rekommendera boken, speciellt som den bara kostar hälften så mycket som bara för ett år sedan.