Tegodis

Jag har en god vän från sydvästra Japan som ibland ger mig både te och mer obskyra produkter som japanskt tegodis. Jag vet inte så mycket om dem, men om jag förstått det hela rätt, skall vissa sorter ätas till te och andra är gjorda av te.

Den första sorten jag fick var små sötsliskiga olikfärgade bollar. De är lite mjöliga i konsistensen men som med de flesta andra japanska produkter är de vackert förpackade. Den runda träasken som de kom i är dekorerad med olika djur, bl.a. en brinnande sköldpadda som jag inte blir klok på.

Den andra sorten var betydligt godare och består av små cylindrar av karamelliserat ris inlindat i en hård skorpa av grönt te. Jag är inte så förtjust i godis men de här var riktigt trevliga, inte så söta och med en viss smak av te.

Kommentarer

vars kan man få tag på

vars kan man få tag på sånna tekoppar i glas?<

Bodum

 Jag vet inte riktigt vilka du menar men många bilder har glas från Bodum.

Är det kanske ett berg

Är det kanske ett berg bakom sköldpaddan?? Superfina - du får väl ha dem som bjudgodis =)

Bjudgodis är en utmärkt

Bjudgodis är en utmärkt idé, speciellt som dom små bollarna antagligen håller hur länge som helst. Den andra sorten är redan uppäten.