Hainan är den minsta provinsen i Kina och är den som har odlat te kortast tid. De första teodlingarna började omkring 1960. Provinsen består till största delen av en enda ö på Kinas södra kust. Klimatet är subtropsikt med en medeltemperatur kring 24 grader och präktigt med regn, mellan 2000 och 2400 mm per år. Teet odlas främst i bergsområdet Wuzhishan(1) vilket är väl lämpat för teodling. På ön odlas en storbladig tesort som kallas ”Hainan large-leaf” och man odlar även den storbladiga sorten från Yunnan¹. Andra variteter inkluderar Qilan, Fuding Dabai, Haiyan #2 och Haiyan#18². På grund av klimatet är odlingssäsongen lång och teet växer fort. I många år exporterterades omkring 40 000 ton svart CTC-te per år från Hainan till Europa, Amerika och Sydostasien².

Den största exportören av te från Hainan är Hainan Sunny Tea Import and Export Co.,Ltd. Företaget har sina rötter I TUHSU Hainan Tea import & export Corporation och grundades 2003. Mest känt är ön för sitt svarta te vilket tillverkas i en mängd olika sorter bl.a. Congou och OP Black Tea. Mest känt är dock det sönderbrutna teet. Detta tillverkas både som CTC och klassiskt vilket delas in i storlekarna FBOP, BOP, BOPF, PF och DUST.

Det tillverkas även en hel del grönt te vilket utmärker sig för sin kraftiga söta smak. Detta klassificeras i Straight Piece Green Tea, Curved Piece Green Tea, Gunpowder, Mee Tea, CTC Green Tea och Steamed Green Tea. Anmärkningsvärt är att man tillverkar ett grönt CTC-te, det är det första jag hört talas om. Curved Piece Green Tea omfattar troligtvis ett Maofeng men jag är osäker på vad som menas med Straight Piece Green Tea. Hainan Sunny Tea tillverkar även att antal gröna teer som de benämner “Famous tea”. Dessa är Jade Rings, Special Green tea, Zhu Ye Qing, Silver Needle, Jade Bolt, Dragon Well samt 14 stycken artistiska teer sammanknutna med olika blommor. Den teintresserade ser naturligtvis att flera av dessa är kopior på kända teer från andra provinser.

De smaksatta teerna från Hainan består av ett grönt vaniljete och ett antal olika jasmninteer. Dessa klassificeras bl.a. i Maojian, Moafeng, spcial grade, first grade, second, third grade och fourth grade. Företaget tillverkar även, vad de kallar pu-erh, i olika former, t.ex. TongCha, BinCha Tea och TuoCha Tea samt ett par olika sorters oolong, bl.a. en sort de kallar Da hong pao¹. Jag är dock osäker på om det finns någon koppling mellan dessa teer och originalen från Yunnan och Fujian.

Det finns även en annan stor teproducent på Hainan som jag inte blir riktigt klok på nämligen Hainan Reclamation Tropical Crops Development Co., Ltd. (HRTCD) vilket in sin tur ägs av Hainan Provincial Reclamation Group Corp. (HPRGC). År 2000 kontrollerade HPRGC en fjärdedel av all mark på Hainan vilken delades in i fem stora produktionsanläggningar för olika grödor, bl.a. te. HPRGC etablerades 1960 av Ministry of Foreign Trade and Economic Cooperation för att producera te och skall under 1980-talet ha producerat omkring 7500 ton te per år på en yta av 7000 hektar. HRTCD består troligtvis av ett antal förde detta statliga teodlingar, bl.a. Nanhai State Farm, Baisha State Farm och Xinwei State farm².

Kartkälla:
"Map of Tea Growing Area In China" sammanställd av China Tea Import and Export Corporation, Research Institute of Surveying and Mapping of the National Bureau of Surveying and Mapping och Tea Reserch Institute of the Chinese Academy of Agricultural Science. Designad av Dai He Ying till minne av China Tea Import and Export Corporations 40-års jubileum.

¹ Hainan Sunny Tea Import and Export Co.,Ltd (även bildkälla)
² Tea & Coffee Trade Journal, May 2000.