Tai Hu Cui Zhu, 太湖翠竹

Tai Hu Cui Zhu är ett relativt nytt te, det skapades först 1980.  Det produceras i huvudsak i Wuxi 无锡 (1) som ligger i Jiangsu. Fram till 1994 tillverkades teet helt för hand men sedan 1994 används importerade maskiner1. Teet tillverkas bl.a. av Wuxi Shun fighting tea plantation, ett företag med 60 anställda och 125 Ha teodlingar. Företaget producerar omkring 5 ton Tai Hu Cui Zhu per år2.

Tai Hu Cui Zhu är ganska svårt att få tag på utanför Kina. Det avbildade teet köpte jag från http://shop36249941.taobao.com/ och skall vara tillverkat av en producent som heter 王家茶场 som jag tyvärr inte hittat någon information om. Teet kostade 40 yuan för 50 gram vilket inte är speciellt dyrt.

[gmap markers=numbers::0,0 + 31.52774624417629,120.33599853515625 |zoom=8 |center=31.592573630393332,120.2783203125 |width=775px |height=400px |control=Small |type=Physical]


1 Teanet. Teet finns även omnämnt i Zhongguo Chapu.
2 Made-in-China.com
Bildkälla: China Business Online Travel Network

Kommentarer

Utskick #2: Tai Hu Cui Zhu

Intressant te! Jag är inte så bevandrad i kinesiska gröna men det här har en smak som inte påminner om något annat te jag provat. Betyg 3/5