Vanligtvis skulle jag inte komma på tanken om att skriva om färdigpackat te som säljs i mat- och hälsokostaffärer men det beror på att merparten är bedrövligt skräp av okänt ursprung och dessutom ofta parfymerat. Därför såg jag till min glädje att det numera går att köpa några av de mest kända kinesiska teerna i vanliga butiker, i alla fall i vissa butiker. Det är Göteborgsföretaget SONG som importerar ekologiskt och Krav-märkt te som främst säljs genom LIFE-butiker. Sortimentet är ganska litet och består av fyra kinesiska teer, Wu Lu, Tie Guan Yin, Rou Gui och Bai Hao Yin Zhen. Wu Lu är ett ganska ovanligt te från Zhejiang, de övriga teerna är betydligt mer vanliga och behöver kanske ingen närmare presentation.

Song köper teerna direkt från Kina, av vem vet jag inte, men eftersom teerna är ekologiska rör det sig antagligen av stora producenter. Priserna ligger på omkring 120 kr/hg vilket betyder att teet inte håller allra högsta kvalitet men det är inte heller meningen. Det är främst tänkt att vara ett bra och genuint alternativ det te som vanligtvis står på butikshyllorna. Jag har inte provat någon av Songs teer själv men lovar att återkomma så fort jag gjort det.

Hittar man inte teerna i sin butik är det även möjligt att beställa direkt från Song, adressen är http://www.mamut.net/songteer/. I webbutiken har man även ett Long Jing till salu. Mer information finner man på företagets hemsida http://songteer.se.