De första teplantagerna i Brasilien grundlades av bl.a. japaner. Marken är bördig och näringsrik och dimma och kraftig dagg ger ett bra klimat för att odla te. Teet skördas från september och allt te i Brasilien skördas fortfarande för hand, vilket ger en högre kvalitet än t.ex. det från Argentina. CTC-producerat te från Brasilien exporteras i huvudsak till USA och Nederländerna.

Japanskt te i Brasilien
1690 började familjen Yamamoto producera te i Japan och har idag det största och ett av värdens äldsta familjedrivna teföretag. Under tidigt 1970-tal upptäckte en representant för familjen ett område lämpligt för teodling i centrala Brasilen och idag driver företaget två plantager i de höglänta delarna nära Atlanten på en höjd av 600 till 750 meter över havet. Det ena plantaget ligger 25 mil sydväst om São Paulo. Plantaget är 380 hektar stort varav 120 används till teodling. Det andra plantaget ligger 40 mil söder om São Paulo, är 170 hektar stort varav 100 hektar används för te. Omkring 200 personer arbetar på plantagerna.

Plantagerna odlar två typer av tebuskar som ursprungligen kommer från Japan. 2002 odlades omkring 2250 ton, vilket resulterade i 450 ton färdigt grönt te¹.

¹ Stash tea